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Electricien le Mans

Comment garder votre maison fraîche en été sans climatisation

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Savoir comment garder votre maison au frais en été sans utiliser d’électricité est une bonne compétence à avoir. Il y a quelques semaines, la température a atteint 120 degrés dans notre région et est restée chaude pendant trois jours d’affilée. Dans une maison sans climatisation, il fallait tout mettre en œuvre pour rester au frais ! Continuez à lire pour tous nos conseils!

Comment garder votre maison fraîche en été sans climatisation, électricien le mans

Quand il fait aussi chaud qu’il l’a été cet été, la principale préoccupation de chacun est de savoir comment rester au frais ! J’ai partagé mes conseils sur la façon de rester au frais en été et sur la façon de garder vos animaux au frais en été, mais cet article explique comment garder votre maison refroidir sans utiliser d’électricité et certains qui nécessitent de l’électricité mais pas de climatisation.

La simple pensée de devoir conserver nos aliments du terroir pendant la chaleur de l’été (ou d’ailleurs, rester dehors dans la chaleur pour les conserver sur une cuisinière) est une pensée insupportable. Mais nous ne voulons pas non plus que ces produits soient gaspillés.

Alors, comment garder notre maison au frais quand nous devons encore cuisiner et nous occuper d’un ménage occupé ? Nous n’avons pas à souffrir ou à renoncer à conserver toute la prime pour stocker nos garde-manger. Au lieu de cela, jetons un coup d’œil à quelques méthodes à l’ancienne pour garder nos maisons fraîches en été naturellement, ainsi que vous-même, parce que tu ne peux pas retenir un bon homesteader, n’est-ce pas ? !

L’épisode de podcast dans ce post est un ancien mais un goodie. C’est l’épisode #148 du podcast Pioneering Today où nous enseignons aux familles comment cultiver, conserver et cuisiner leur propre nourriture en utilisant des compétences et une sagesse à l’ancienne pour créer une maison autosuffisante naturelle, avec ou sans la ferme.

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8 conseils pour garder la maison fraîche en été naturellement

Bloquer les fenêtres

Il fait toujours plus frais à l’ombre et il en va de même pour votre maison, en particulier sur les fenêtres exposées au sud.

Fermez les stores et les rideaux le matin pour empêcher la lumière du soleil d’entrer. Vous pouvez également envisager des rideaux occultants (nous les utilisons dans notre chambre) qui élimineront encore plus de chaleur. Si vous n’avez pas de rideaux, vous pouvez suspendre des draps ou des couvertures pour bloquer encore plus le soleil.

Minimiser l’ouverture et la fermeture des portes et des fenêtres

C’est assez incroyable de voir la quantité de chaleur qui entre même en ouvrant et en fermant rapidement les portes tout au long de la journée. Cela peut être difficile avec les enfants (Je suis connu pour verrouiller la porte d’exposition sud, ils doivent donc utiliser les autres portes) mais peut faire une différence d’au moins 2 ou 3 degrés au cours de la journée.

Essayez d’utiliser des portes exposées au nord ou à l’ombre et ouvrez-les le moins possible.

Quand les enfants et moi sommes revenus de l’épicerie un jour, nous avons fait un jeu pour voir si nous pouvions charger toutes nos courses en un seul voyage et n’avoir qu’à ouvrir et fermer la porte une fois pour tout mettre à l’intérieur !

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Portes et fenêtres ouvertes la nuit

Laissez la nature rafraîchir votre maison pour vous. Dès que le soleil commence à se coucher derrière l’horizon, surveillez la température extérieure avec l’intérieur et quand elle est la même ou plus fraîche, ouvrez toutes ces fenêtres.

Au plus fort de l’été, nous ouvrons généralement nos fenêtres et portes coulissantes en verre à 19h30 et les laissons ouvertes toute la nuit jusqu’à environ 7h30 le lendemain matin. (Nous avons un chien de garde et d’autres mesures de sécurité à domicile en place, utilisez votre propre discrétion !)

Le but est de créer le plus de flux d’air possible. S’il n’y a pas de circulation d’air, l’air chaud restera à l’intérieur de votre maison et ne se refroidira pas correctement. Pour créer un flux d’air, vous pouvez toujours placer un ventilateur devant une fenêtre ou une porte et aspirer l’air frais avec le ventilateur.

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Comment refroidir une pièce avec des ventilateurs

Bien que cette méthode utilise de l’électricité, elle consomme moins d’électricité que le fonctionnement d’un climatiseur et peut vraiment aider à refroidir rapidement les choses.

  1. Placez un ventilateur devant une fenêtre ouverte pour tirer et pousser la glacière à l’extérieur dans la pièce.
  2. Si vous avez un deuxième ventilateur, placez-le à une autre fenêtre donnant sur l’extérieur pour évacuer l’air chaud de la pièce et de la maison plus rapidement.
  3. Certaines personnes aiment congeler des pots à lait remplis d’eau, puis les placer devant le ventilateur pour souffler de l’air froid. Cela fonctionne mieux si vous êtes assis directement devant le ventilateur.

Assurez-vous que les portes moustiquaires sont en place afin de ne pas apporter d’insectes avec l’air frais !

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Chiffon humide gelé

Prenez quelques torchons ou petites serviettes et mouillez-les, essorez l’excès d’eau et placez-le dans le congélateur. J’aime figer le mien en forme de cou (voir vidéo pour démonstration). Placez-les sur votre cou au besoin et continuez à les échanger avec des serviettes congelées au besoin.

Bien que cela utilise techniquement l’électricité du congélateur, je suppose que vous avez déjà un congélateur et que vous l’utiliserez qu’il soit chaud ou non !

J’ai aussi entendu parler de personnes prenant un vaporisateur et pulvérisant des draps avant de se coucher le soir. Je n’ai pas essayé cela car le gant de toilette congelé fonctionne très bien. Mais c’est certainement une autre option.

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Minimiser l’utilisation du four et de la cuisinière

Nous sommes une maison de cuisine à partir de zéro et cela ne s’arrête pas au milieu de l’été. J’adore mon Instant Pot qui me permet de cuisiner mes plats préférés sans chauffer la maison ni être branché pendant des heures comme une mijoteuse (mais une mijoteuse aide aussi à garder la maison au frais si vous n’avez pas d’Instant Pot bien-aimé).

Si je dois utiliser le poêle, surtout lorsque nous avons des températures chaudes pendant des jours, alors j’essaie de ne cuisiner qu’en fin de soirée lorsque la maison est déjà aussi chaude qu’elle va l’être et que je pourrai bientôt se rafraîchir avec les températures du soir.

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Cuisiner à l’extérieur

Dans le passé, j’ai beaucoup utilisé notre Sun Oven (four solaire) en été pour utiliser cette chaleur et cette lumière du soleil. Nous avons également créé une cuisine extérieure, utilisant un gril ou cuisinant sur un feu ouvert.

Nous faisons beaucoup de grillades et de cuisson au four hollandais pendant les mois d’été. Non seulement nous l’apprécions, mais cela garde la maison fraîche tout en me permettant de cuisiner tous nos plats et friandises préférés.

Ceci est particulièrement utile pendant les pannes de courant et un ensemble de compétences que nous utilisons tout au long de l’année. Nous avons une série sur la fonte et la cuisine en plein air pour les membres de la Pioneering Today Academy, vous pouvez cliquer ici pour vous inscrire et recevoir une notification lorsque nous ouvrirons à nouveau les inscriptions !

Vous voulez plus de tutoriels, de ressources et de recettes Dutch Oven dès maintenant ? Obtenez mon tutoriel étape par étape, des tableaux de température et bien sûr des recettes, dans Fabriqué à la main : le guide moderne de la vie à partir de zéro et plus de 53 $ de bonus, cliquez ici pour les récupérer !

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Créer une cuisine d’été

Il s’agit d’une pratique ancienne lorsqu’un bâtiment séparé était utilisé pour cuisiner et conserver les aliments pendant la chaleur de l’été. Une autre variante de ceci est une maison dogtrot, où un passage couvert ouvert reliait deux structures séparées d’un étage, un côté était utilisé pour dormir et les quartiers principaux, tandis que l’autre était généralement pour la cuisine et la cuisine.

Nous prenons la même idée ici sur notre ferme et créons une cuisine d’été extérieure. Nous avons un foyer permanent pour un feu ouvert et pour installer nos fours hollandais, avec un autre foyer à hauteur de taille avec une grille dessus pour frire ou rôtir, avec un long comptoir à côté.

J’utilise également ce même espace pour installer une cuisine de mise en conserve extérieure avec un poêle au propane à deux brûleurs. (Vous trouverez une leçon complète à ce sujet dans notre cours Home Canning with Confidence et dans le cadre de la Pioneering Today Academy)

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Plantez des arbres à feuilles caduques stratégiquement

Celui-ci va prendre un certain temps pour porter ses fruits et doit être fait avec réflexion. Je dis à feuilles caduques parce que vous ne voulez pas qu’un arbre à feuilles persistantes bloque la lumière du soleil en plein hiver alors que nous voulons en fait que la chaleur du soleil réchauffe notre maison (particulièrement vrai si vous avez des panneaux solaires ou prévoyez de passer au solaire à l’avenir).

Veillez à ne pas planter les arbres trop près de la maison où vous risquez d’avoir des branches, des racines envahissant les fondations ou le système septique et des feuilles obstruant les gouttières.

Vous voudrez également vous assurer de ne pas planter dans un endroit qui bloquerait la lumière du soleil dans votre jardin. La plupart des fruits et légumes nécessitent au moins 8 heures de plein soleil par jour pour une production optimale.

Mais lorsqu’ils sont plantés correctement, ces arbres peuvent aider à fournir de l’ombre du soleil quelques heures avant le coucher du soleil, ce qui peut faire baisser la température encore plus tôt dans la soirée.

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Astuce bonus – Obtenez une piscine

Avoir une piscine ou un autre plan d’eau dans lequel vous pouvez vous baigner peut vraiment aider à refroidir la température de votre corps et à rendre tolérable même les journées les plus chaudes.

Ce n’est évidemment pas une option pour tout le monde, mais même être capable de sauter dans une crique ou un lac froid peut être utile.

Voilà, nos meilleurs conseils pour garder votre maison au frais en été sans électricité. Avez-vous des conseils à ajouter?

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